一寸リッチな(？)フレンチのコース料理のオフ会でした。
場所は代官山の某フレンチレストラン。
古民家を改造してのレストランとの事。
まずは写真でお裾分けを…。
まぁ、私のお料理だけでなく、人様のお料理も入ってますが(笑)
代官山の【メゾン・ドゥ・スリジェ】というお店でした。
コレ、レストランと言うの？？ビストロと言うの？？？
どっちなんでしょ！？
前菜に《鴨のテリーヌ》が入っていた私は迷わず赤ワインをオーダー。
他の方は全員、スパークリングをオーダーしていましたが…。
正直、一番、美味しかったのが、この、《鴨のテリーヌ＋赤ワイン》という組み合わせでした。
皆さまに『食前酒に赤ワインなんて、よくそんな重いものを頼むなって思った』と言われましたけど。
でも、《鴨のテリーヌ》だしね。
でも他のお料理も全部、美味しかったですよ。
参加者の方々は、私ちふれ含めて6名。
男女比もバランスよかったです。
会話は、テレワークの話題から、普段の生活(衣食住の衣と食)とか…。
衣や食をどの位、自前で作るか？？？
食は…私は自炊してます。
ワンルームの“ザ・一人暮らし”ともいえるような一口コンロのミニキッチン(IH)ですが、焼きうどん等の一品ものですが、ちゃんと作ってます。
時には焼き菓子(マドレーヌとか)位、焼きますし…。
が、衣はほとんどないんだなぁ…みんな既製服。
が、男性の中にポーチとか、マイバッグとかを自前で縫ってしまう方がいて、みんな、ビックリ。
いや～いるんですね。ソーイング男子って。
スイーツ男子、自炊男子は珍しくないですが。
後、ペットの話題も出ました。
コレはペットを飼っていらっしゃる方がメイン。
私ちふれは聞き役でした。
ワンコはお散歩が必要でそれが大変だとか、ワンコの中には何と“お散歩キライ”もいるようで。
散歩の負担を考えると、ニャンちゃんの方がラクかもしれません。
でも、ニャンコはニャンコで、爪とぎの問題がありそう。
ともあれ、楽しかったお食事オフ会でした。また参加したいです。
ちふれより
PS…ＹｏｕＴｕｂｅ動画ＵＰ色々あり、11月になるかもしれません。視聴者の皆さま方、すみませんね。